(Para 2 personas)
1 Piña entera
1 bote pequeño de maiz (unos 100 gr)
100 gr. se surimi
1 aguacate
Salsa
Mayonesa
Cómo se hace
1. Se corta la piña en dos, se vacia, cortando el interior en pequeños cuadraditos.
2. Se pica el surimi finito.
3. Se corta el aguacate en trozos pequeños
4. Se mezcla en un bol la piña troceada, el maiz, el surimi, y el aguacate.
5. Se aliña todo con mayonesa
Presentación
Se vierte la mezcla en las piñas vacias y se presenta así.
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